在市面上我們經(jīng)常會(huì)見到一種和洋蔥長得很像，但是更小的食物，那么大家知道，像很小很小的洋蔥是什么，為什么有像洋蔥的小洋蔥嗎?接下來就讓我們一起來了解一下吧!

　　像很小很小的洋蔥是什么

　　像很小很小的洋蔥是毛蔥，它的大小和蒜頭一樣，有的甚至比蒜頭更小。毛蔥可以治失眠、咽喉炎以及皮膚病等，對(duì)于去頭屑、提高腸胃漲力、增強(qiáng)內(nèi)分泌也有著很好的效果。

　　毛蔥和洋蔥營養(yǎng)價(jià)值非常相似，兩者的功效區(qū)別也不是很大，都具有很好的降血糖和降血壓的功效，不同的是洋蔥的個(gè)頭較大，毛蔥個(gè)頭較小，且毛蔥的口感比較辣。

　　為什么有像洋蔥的小洋蔥

　　有像洋蔥的小洋蔥，是因?yàn)槠贩N、肥力等方面不同。種植的洋蔥品種是小個(gè)頭的品種，就會(huì)使種植出來的果實(shí)較小，或者是大個(gè)頭的洋蔥品種，經(jīng)過幾代自留種種植后，種子發(fā)生變異，原種退化，出現(xiàn)了洋蔥個(gè)頭變小的情況。種植期間肥力不足，使洋蔥果實(shí)得不到充分的生長，也會(huì)出現(xiàn)果實(shí)較小的情況。

　　洋蔥的生長期人為的縮短，沒有把握好播種時(shí)期，也會(huì)導(dǎo)致種植的洋蔥無法發(fā)揮生長潛力，以至于種植的洋蔥果實(shí)個(gè)頭變小。

　　通過上述文章，相信大家對(duì)于像很小很小的洋蔥是什么，為什么有像洋蔥的小洋蔥都有所了解了。不同品種的洋蔥，在不同的地域已經(jīng)不同的生長環(huán)境下，結(jié)出來的果實(shí)大小，以及口感也是會(huì)有所不同的。