炒酸奶是涼的，使用了炒冰機(jī)冷凍的原理，能夠?qū)⑺崮探禍啬蹋窍奶焓秤玫囊环N冷飲食物。炒酸奶主要原料是酸奶，新鮮水果和堅(jiān)果等輔料，富含有活性菌類，能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，適合各種年齡階段的人群使用，能夠起到解暑降溫的效果。

　　炒酸奶是熱的還是涼的

　　炒酸奶在制作過(guò)程中使用的是鏟子，動(dòng)作更像炒菜，所以取名為炒酸奶。是用炒冰機(jī)來(lái)制作的一種固體食物，利用了炒冰機(jī)冷動(dòng)的原理，可以將酸奶凝固降溫，變成塊狀物，在炎熱的夏天食用，非常的清爽涼快。

　　炒酸奶的主要原料是酸奶，新鮮水果，堅(jiān)果等各種輔料，酸奶中含有高活性無(wú)機(jī)礦物質(zhì)微元素，維生素a，維生素e，能夠給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以進(jìn)行排毒，緩解痤瘡，預(yù)防骨質(zhì)疏松，富含有活性菌類，低脂低糖或無(wú)脂無(wú)糖。

　　炒酸奶在剛產(chǎn)出時(shí)特別冰爽，十幾分鐘后還可以化為冰淇淋食用，口感非常的絲滑冰爽，綿軟柔滑，適量的吃能夠起到抗氧化，美白皮膚的作用，在炎熱的夏天食用還能夠起到解暑降溫的作用，還能夠開胃解酒，保護(hù)腸胃。