蟠桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是在日常生活中我們還是會(huì)困惑,蟠桃要怎么洗才能干凈呢?蟠桃又有哪些好的吃法呢?不著急,小編就為在下文為你介紹更多有關(guān)于蟠桃的知識(shí)吧。
蟠桃怎么洗才干凈呢
1、在溫水中加入少許食鹽,然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘,再用手輕輕搓一搓,桃毛很快就會(huì)脫落,最后再用清水將桃子清洗干凈即可。
2、桃子不要沾水,然后用干凈的牙刷在桃子表面刷一遍,特別是由坑的地方,最后用清水把刷過(guò)的桃子沖洗干凈就可以吃了。
3、在清水中放入少量的食用堿攪拌,然后把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘,最后取出用清水沖洗干凈即可。
其實(shí)一般情況下只要將桃子清洗干凈,可以連皮吃掉,但是安全起見(jiàn),最好將桃皮去皮食用。猜您喜歡《常見(jiàn)好看的水果拼盤圖片》
蟠桃怎么個(gè)吃法
一、蟠桃慕斯乳酪蛋糕
材料:
桃子果泥400g,安佳奶油200G,牛奶20G,細(xì)砂糖50g,吉利丁片2片
做法:
1.撈出冷水泡軟的吉利丁片,放入鍋中加入牛奶和糖。
2.小火煮至糖和吉利丁片融化。
3.動(dòng)物性奶油打至6分,可勉強(qiáng)流動(dòng)為止。
4.桃肉加適量涼開(kāi)水打成果泥。
5.果泥加入煮好的牛奶拌勻。
6.再加入打好的奶油攪勻后倒入模具中,放冰箱冷藏至凝固即可。
二、脆皮冰激凌蟠桃沙拉
材料:
蟠桃2個(gè),西瓜100g,哈密瓜100g,脆皮冰激凌200g
做法:
把蟠桃撒上水,撒上少許鹽,輕輕搓幾下,再浸泡在鹽水里
清洗干凈去皮,切塊
西瓜去皮切塊,哈密瓜去皮切塊
把冰激凌溶化
把哈密瓜、蟠桃、西瓜放在大碗里
加入溶化的冰激凌拌均勻即可
三、蟠桃糖水罐頭
材料:
蟠桃4個(gè),檸檬汁,純凈水,冰糖適量
做法:
1.洗好蟠桃瀝水
2.削好成塊狀,加上適量老冰糖
3.加入純凈水
4.大火燒開(kāi)。撇去浮末
5.大火燒開(kāi)后,加入檸檬汁
6.然后小火4分鐘
7.關(guān)火,放涼
8.放置冰箱冷藏4小時(shí)就可以食用
四、蟠桃果凍
材料:
蟠桃250g,冰粉粉10g,蜂蜜40g
做法:
1.蟠桃去皮去核切成小丁。
2.量取400克的清水在鍋里。
3.把切好的桃丁放入鍋里,放火上煮軟熟。
4.煮桃子的同時(shí)稱量10克左右的冰粉粉備用。
5.桃子煮軟熟后,放入冰冰粉攪勻。
6.邊攪邊小火煮兩分鐘即可關(guān)火。
7.稍放涼放入蜂蜜攪勻,倒入容器中冷卻后放入冰箱冷藏4小時(shí)即可食用。
蟠桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高,但是也要適當(dāng)?shù)氖秤茫鶕?jù)自己的身體健康情況去食用蟠桃。因?yàn)槿绻秤眠^(guò)多,不但沒(méi)有吸收到其營(yíng)養(yǎng),還會(huì)損害自己的身體健康。最后要提醒大家,蟠桃的存放時(shí)間比較短,一般是7到15天左右。我們保存的時(shí)候,可以同保鮮膜將蟠桃包起來(lái),然后放入冰箱。記住存放的時(shí)候,蟠桃不要接觸到水,不然的話,蟠桃會(huì)很容易腐爛。猜您喜歡《水果之王是什么》
知識(shí)延伸:食用蟠桃的注意事項(xiàng)
1、未成熟的蟠桃不能吃,否則會(huì)腹脹或生癤癰,即使是成熟的蟠桃,也不能吃得太多,太多會(huì)令人生熱上火,爛桃切不可食用,蟠桃忌與甲魚(yú)同食。
2、蟠桃不是人人都能吃。平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。因?yàn)轶刺椅陡识詼兀^(guò)量食之則生熱。李時(shí)珍曾說(shuō):“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無(wú)益。”所以拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,嚴(yán)重的還會(huì)令身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
3、:最好不要給嬰幼兒喂食蟠桃。因?yàn)轶刺抑泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
5、有人傳孕婦和婦女月經(jīng)期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用,孕婦和婦女月經(jīng)期不能多吃,但成熟鮮蟠桃沒(méi)有明顯的破血作用,少量吃食應(yīng)無(wú)大礙。
小編語(yǔ)錄:看完之后是不是對(duì)蟠桃又有了新的認(rèn)識(shí)呢?但是蟠桃不是人人都能吃,請(qǐng)注意看知識(shí)延伸所介紹的蟠桃注意事項(xiàng),不能吃的還是別吃得好,身體最重要。