吃菜花不會(huì)長(zhǎng)胖，每100克的菜花只有24大卡，并且菜花中的膳食纖維含量比較高，還能減少對(duì)其他食物中脂肪成分的吸收，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且菜花中的水含量很高，在其重量的90%以上，所以食用菜花一般是不會(huì)長(zhǎng)胖的。

　　吃菜花會(huì)胖嗎

　　吃菜花不會(huì)長(zhǎng)胖，因?yàn)椴嘶ㄖ械奶欠趾椭镜暮亢艿?，其熱量也極低，100克菜花熱量只有24大卡，菜花中的膳食纖維能夠減少對(duì)脂肪的吸收，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而菜花中的維他命則能促進(jìn)血液循環(huán)、提高代謝、調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌，有助于減輕水腫現(xiàn)象。

　　菜花的含水量非常豐富，能給人飽腹感，可以減少你吃太多的欲望，但如果長(zhǎng)期食用水煮菜花會(huì)使蛋白質(zhì)攝入不足，而且肉食以及其他蔬菜、水果當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)，菜花是沒有辦法補(bǔ)給的，所以要合理搭配。