用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l時(shí)，空氣炸鍋內(nèi)不用放油，薯?xiàng)l需要放油。用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l需要準(zhǔn)備2個(gè)土豆、1勺鹽、1勺植物油。將土豆去皮洗干凈，切成粗條，再用清水沖洗一遍，吸干水分，加入植物油和鹽，攪拌均勻，炸十八分鐘即可。

　　空氣炸鍋炸薯?xiàng)l放油嗎

　　在炸薯?xiàng)l前，空氣炸鍋要調(diào)制成一百八十度，預(yù)熱五分鐘。炸八分鐘后，將薯?xiàng)l取出翻拌，再放入炸鍋中炸十分鐘。取出翻伴，使薯?xiàng)l能更好受熱。薯?xiàng)l在出鍋后最好趁熱食用，放置時(shí)間越長(zhǎng)，薯?xiàng)l就會(huì)越軟。

　　空氣炸鍋是一種用空氣“油炸”的機(jī)器，其工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，通過(guò)加熱器中的熱管產(chǎn)生熱空氣，用風(fēng)機(jī)把空氣吹到鍋內(nèi)，加熱食物，吹走食物表層的水分，達(dá)到煎、炸的效果。

　　在2014年，空氣炸鍋的銷售量是64萬(wàn)臺(tái)，到2018年，空氣炸鍋的銷售量達(dá)到625萬(wàn)臺(tái)，發(fā)展十分迅速。中國(guó)的空氣炸鍋品種繁多，有飛利浦、九陽(yáng)、蘇泊爾、美的、樂(lè)扣樂(lè)扣、海爾、悠伴、創(chuàng)迪等品牌。