云南最出名的茶莫過(guò)于普洱茶了,因此過(guò)去人們總是將普洱茶作為云南茶葉的通稱,實(shí)際上普洱茶是特殊制茶工藝制成的一類茶,正是因?yàn)槌雒圆疟贿@樣誤叫。此外,云南被稱為中國(guó)茶葉之鄉(xiāng),茶樹(shù)品種資源很豐富,盛產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶。
云南普洱茶最出名
云南最出名的茶莫過(guò)于普洱茶了,云南的普洱茶有著悠久的歷史,據(jù)說(shuō)在三千多年前的武王伐紂時(shí)期,云南的種茶先民濮人就向周武王獻(xiàn)茶了,只是當(dāng)時(shí)還沒(méi)有普洱茶的名稱。瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴千年過(guò)渡型古茶樹(shù),是古代濮人栽培馴化茶樹(shù)遺留下來(lái)的活化石,徹底改變了茶葉原產(chǎn)地的傳統(tǒng)學(xué)說(shuō),改了人類之前傾向于茶葉原產(chǎn)印度的人類種茶歷史。
普洱茶產(chǎn)于西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣,經(jīng)過(guò)在普洱這個(gè)地方對(duì)茶葉加工集散運(yùn)銷各處,普洱作為重要的商業(yè)集鎮(zhèn),普洱茶因此而得名。