醬板鴨和北京烤鴨的風(fēng)味不同,醬板鴨的色香味也吸引了一大批消費者,醬板鴨是哪里的特產(chǎn)呢,醬板鴨是湖南常德的地方特色美食,聞起來醬香濃郁,吃起來香辣爽口。這樣的醬板鴨多少錢一只呢,醬板鴨的品質(zhì)會直接影響它的價格,一般醬板鴨買30-50元一只。
醬板鴨是哪里的特產(chǎn)

醬板鴨的香氣迷人,國內(nèi)的大部分地區(qū)都有賣醬板鴨的,醬板鴨是哪里的特產(chǎn)呢,醬板鴨是湖南省常德地區(qū)的特產(chǎn)。常德的醬板鴨歷史悠久,那里有適合鴨子生長的環(huán)境,選用的鴨子也有嚴(yán)格的規(guī)定,選用的是放養(yǎng)或半放養(yǎng)下,活體重在1400-1600克的體格健實、毛色鮮亮的本地母麻鴨。
常德醬板鴨是經(jīng)過醬、腌、烤、鹵等15道工序,加上當(dāng)?shù)貍鞒邢聛淼慕?jīng)典鹵水配方工藝、生產(chǎn)加工而成的。常德醬板鴨的外觀紅光油亮,顏色多深紅色或醬褐色。醬板鴨以其鮮香可口、肉香骨脆、嚼勁綿長的特色成為湖南地方名產(chǎn)。
醬板鴨多少錢一只

醬板鴨在不同的地方,它的售賣價格也是不一樣的,重要的還是和鴨子本身的品質(zhì)有關(guān),一般的醬板鴨的價格在30元-50元之間不等,在一些高檔的飯店里,醬板鴨的售價可能會更高,不管醬板鴨的價格怎么樣,相對來說,鴨的營養(yǎng)價值高,具有滋潤養(yǎng)胃、開胃健脾等功效。
結(jié)語:關(guān)于醬板鴨是哪里的特產(chǎn)以及醬板鴨多少錢一只大家都清楚了,醬板鴨的味道香、肉質(zhì)好,每個地方都有賣醬板鴨的,有機會可以嘗嘗湖南正宗的醬板鴨,價格也不貴,一只在30-50元之間。