杈杷果又名健身果、無核杈杷果，因?yàn)楣麑?shí)的形狀看起來像一顆晶瑩剔透的“心”，人們故而戲言說食用能感覺到到“愛情的滋味”，于是杈杷果又被稱為愛情果、相思果。那么杈杷果的功效與作用是什么，杈杷果的營養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢?

　　杈杷果的功效與作用

　　1、補(bǔ)鈣壯骨。

　　杈杷果中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣元素和礦物質(zhì)，其中，杈杷果中鈣的總含量遠(yuǎn)超蘋果鈣元素含量的24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過的所有果樹之最，鋅含量也高于一般果樹，可以稱得上是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補(bǔ)品。

　　2、健腦益智。

　　杈杷果又稱聰明果，聰明果顧名思義有健腦益智的功效，因?yàn)殍捐斯泻心軌驙I養(yǎng)人體大腦發(fā)育的必須養(yǎng)分，杈杷果中含有的生物堿、氨基酸、鋅和多種微量元素，能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的代謝與再生能力，長時(shí)間的食用杈杷果能夠一定程度生的提高人體的記憶能力和促進(jìn)人腦的腦部發(fā)育。

　　3、補(bǔ)血。

　　杈杷果中含有豐富的鐵元素，而且鐵元素的含量比目前水果中含鐵較高的櫻桃還要高出5倍，并且鐵元素還是維持人體造血功能的重要組成部分，杈杷果不但能促進(jìn)血紅細(xì)胞的再生能力，還能提高血紅細(xì)胞的攜氧量，是的杈杷果不但能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)血還能幫助血液加速流通起到活血的功效，是預(yù)防鐵行缺血的理想水果。

　　4、補(bǔ)充體力。

　　杈杷果含有大量的葡萄糖和可溶糖，這些糖分能夠在進(jìn)入人體后快速被人體吸收轉(zhuǎn)化成能量供人體運(yùn)轉(zhuǎn)使人體快速的恢復(fù)體力，而且含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，能明顯加快人體內(nèi)的乳酸代謝，減少疲勞感的發(fā)生，而且因?yàn)樗蛊诘淖饔檬置黠@，特別適合從事體力勞動(dòng)的人食用。

　　民間偏方：

　　民間常用成熟的杈杷果榨成原汁用于美容美發(fā)，可將杈杷果榨成汁后將榨好的汁過濾，將果渣和果汁分離開，果渣可用來敷臉做面膜起到美容的作用，而過濾的果汁既可以用來飲用，也可以將洗好后擦干不滴水的頭發(fā)用杈杷果的果汁涂抹從而起到保養(yǎng)頭發(fā)美發(fā)的作用。

　　為什么市場上難以見到杈杷果

　　既然杈杷果有著這么多的營養(yǎng)功效，為什么幾乎沒有在市場上見到過呢?

　　1、是因?yàn)榻嗄暧捎?span style="color:#b22222;">大量濫采濫挖，杈把果野生資源幾近枯竭。杈杷果的傳統(tǒng)繁殖采用分枝或用枝條扦插，但這對(duì)于短時(shí)間、大規(guī)模快速繁育杈杷果仍顯不足。

　　2、雖然杈杷果山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強(qiáng)生長，但是因杈杷果多只在海拔100-2000米(四川西部達(dá)2700 米)的向陽山坡林中、灌叢中或溪澗旁生長，多只在陜西和甘肅的南部等地種植。