石榴保存長(zhǎng)時(shí)間新鮮,可以準(zhǔn)備一個(gè)聚乙烯的塑料袋,將在室內(nèi)預(yù)冷過(guò)的無(wú)傷、無(wú)菌的石榴放進(jìn)袋中,扎緊口袋后放到?jīng)鏊L(fēng)的室內(nèi),可以保存140天左右,石榴仍然新鮮。除此之外,還可以用瓦罐貯藏法、室內(nèi)貯藏法來(lái)保存。
怎樣保存石榴時(shí)間長(zhǎng)新鮮

瓦罐貯藏法
1.先準(zhǔn)備一個(gè)瓦罐,把它清洗干凈。
2.在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子,鋪5-6厘米厚。
3.在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來(lái)?yè)Q氣。
4.把石榴輕輕的放入罐內(nèi),填放到離罐口5厘米左右,再填沙子。
6.填滿后將瓦罐密封即可。
用這個(gè)方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。注意:保存期間可以每月開(kāi)罐檢查一次,及時(shí)處理爛掉的石榴。
室內(nèi)堆藏法
1.找一個(gè)通風(fēng)良好并且陰涼的房間,打掃干凈后在地面灑一些水,保持室內(nèi)的空氣濕度。
2.在地面鋪上一層約5厘米厚的稻草。
3.將已經(jīng)清洗干凈并預(yù)冷過(guò)的石榴放在上面。
4.石榴上再鋪一層稻草,再放一層石榴,如此疊加。
注意:用這種方法保存石榴至多能存至翌年四五月。如果保存的石榴比較多可以用室內(nèi)堆藏法,在貯藏期間,需要每隔15-20天翻開(kāi)檢查一次,將壞的石榴拿出,更換稻草