泰國(guó)青柚苦有可能是放置時(shí)間久了或是沒(méi)成熟，放置時(shí)間久了就會(huì)變質(zhì)，導(dǎo)致變苦，這種柚子是不建議食用的，沒(méi)成熟引起的變苦，可以將其自然放置成熟，或和其他成熟的水果放一起可快速催熟。此外，剝泰柚皮時(shí)千萬(wàn)別將柚子皮上的汁水濺到果肉上，不然會(huì)很苦哦。

　　泰國(guó)青柚為什么苦

　　泰國(guó)青柚放置時(shí)間久了或者是成熟度不高，都會(huì)導(dǎo)致發(fā)苦，放置時(shí)間短但是口感是苦的，我們可以將其泡在水中五分鐘左右，它的水分就會(huì)多一些。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候也可以挑選散發(fā)芳香物質(zhì)，并且有彈性的青柚，在吃青柚的時(shí)候，可以去掉白瓤、內(nèi)皮以及籽，這些口感也是苦的。

　　太苦的青柚就不要吃了，苦的青柚中含有很多的植物酸，食用之后會(huì)導(dǎo)致大量的植物酸在胃內(nèi)聚集，對(duì)胃腸道有一定的刺激作用，會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，對(duì)胃腸造成損傷。