文旦的營養(yǎng)價值相對較高一些，柚子中也是含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素c、以及各種鈣、鉀、磷等微量元素。文旦中的營養(yǎng)成分與柚子的營養(yǎng)成分很相似，但是含量會多一些、文旦的營養(yǎng)價值會高一些。但是兩者均屬寒性水果，因此要適量吃。

　　柚子和文旦哪個營養(yǎng)價值高

　　文旦是柚子的優(yōu)良品種，食用文旦還能起到抗癌的作用，所以平時沒事吃點柚子是有非常多的好處。柚子中含有大量的維生素C，經(jīng)常吃柚子，可以讓我們的皮膚變得更加的水潤和平滑。可以讓皮膚更加的緊致，還含有大量類胰島素，可以降血糖、降血脂，從而可以起到減肥的作用，文旦的果肉還能起到抗癌的作用。

　　柚子和文旦雖然營養(yǎng)價值很豐富，但是都屬于寒性水果，不能過多的食用，一天食用三分之一個柚子即可，過多的食用會加重胃寒，容易引起腹瀉。