車?yán)遄用刻焓秤?0-15顆最為合適，車?yán)遄又泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用有美白養(yǎng)顏、護(hù)膚抗皺的功效，但是過(guò)多的食用會(huì)造成上火、腹瀉等身體不適。車?yán)遄又泻休^高的糖分，如果是患有糖尿病的患者也要注意減少用量。

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　　車?yán)遄邮俏覀內(nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃芏嗯笥严矚g吃車?yán)遄樱驗(yàn)樗粌H味道甜美，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是女性朋友如果經(jīng)常吃車?yán)遄樱芷鸬金B(yǎng)顏美容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺臉上斑紋等功效。車?yán)遄与m然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但也要注意一定的用量，每天大約吃10-15顆最合適。

　　從中醫(yī)理論中分析，車?yán)遄訉儆跓嵝允澄铮淮问秤昧勘容^大的話，容易引起身體上火、腹脹、腹瀉等不適癥狀。車?yán)遄又泻械奶欠忠脖容^高，如果是患有糖尿病的中老年患者，也要盡量少吃車?yán)遄?。車?yán)遄又械墓撕星柽拔镔|(zhì)，水解后會(huì)產(chǎn)生氫氰酸等有毒物質(zhì)，食用時(shí)也要特別注意。

　　買回的車?yán)遄右沧⒁庹_的保存，不然每天食用變質(zhì)的車?yán)遄硬焕谏眢w健康。車?yán)遄优聼?，并且適合在低溫環(huán)境下保存，買回來(lái)的車?yán)遄涌梢匀サ粑膊康墓?，然后保存在冰箱中，溫度最好?0度以下，并且灑一點(diǎn)清水，可以更好的保證車?yán)遄拥男迈r度。