瀘州老窖起源于中國酒城四川瀘州，主要釀酒原料為高粱，中高溫曲釀造，屬于濃香型白酒。瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，濃香型白酒的典型代表，其窖香濃郁、清冽甘爽，瀘州老窖的傳統(tǒng)釀造工藝在2006年入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　瀘州老窖哪里生產(chǎn)的

　　瀘州老窖是中國四川瀘州的特色名酒，是大型白酒上市公司，因?yàn)槠涫菨庀阈桶拙疲钟?00多年的釀造歷史，所以有“濃香鼻祖，酒中泰斗”的稱號。瀘州老窖是濃香型白酒的典型代表，采用中高溫曲產(chǎn)酒，高粱、小麥等糧食作物是主要釀酒原料。

　　瀘州老窖的起源可以追溯到秦漢，真正作為大曲酒發(fā)展起來是從元代開始。開放式操作工藝和多途徑香味物質(zhì)代謝使瀘州老窖擁有獨(dú)特的香味，瀘州老窖中的“國窖1573”酒是中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品。

　　瀘州老窖的產(chǎn)生、傳承、發(fā)展都在四川瀘州，還有四口專門的瀘州老窖窖池，這些窖池已經(jīng)有四百多年的歷史，已經(jīng)被國務(wù)院列為國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位。在2009年，瀘州老窖被列入國家物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2018年在“中國品牌價(jià)值百強(qiáng)榜”中位列第43。