在泡之前選擇鐵壺、陶壺、銀壺等容器，接著將古樹茶茶餅取出來(lái)，左手按住茶餅右手拿刀，順著茶餅的縫隙將茶葉開下來(lái)，用開水將茶具里外清洗一遍，達(dá)到泡茶需要的溫度，接著將茶葉投進(jìn)碗中，用95度的水沖泡，激發(fā)古樹茶的香味，注水完畢后即可出湯。

　　怎么泡古樹茶比較好

　　1、準(zhǔn)備工作

　　在煮泡古樹茶的時(shí)候沒有太大的講究，隨手就能泡，沖泡的容器選擇鐵壺、陶壺、銀壺都是可以的，茶具可以用改完，

　　2、撬茶

　　將古樹茶茶餅取出來(lái)，左手按住茶餅右手拿刀，茶刀順著茶餅的縫隙將茶撬開一小點(diǎn)，若是阻力比較大可以調(diào)整一下方位和角度，敲下來(lái)之后放到保鮮袋密封好，以免受潮變質(zhì)。

　　3、溫杯

　　用開水清洗茶具內(nèi)外，這樣能去除里面的臟東西，同時(shí)還能讓茶具的達(dá)到泡茶所需溫度，在泡茶的時(shí)候能最快達(dá)到泡茶所需溫度，提升飲用口感。

　　4、泡茶

　　將茶葉頭投進(jìn)蓋碗中，然后用將95度以上的水倒進(jìn)去，這樣能更好激發(fā)里面的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及口感，前面三次沖泡的時(shí)候注水之后就能將出湯，后面需根據(jù)茶湯的顏色以及口感延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。